红酒在高温下能放多久?
高温下能放3－5天左右 红酒的储藏温度一般在10℃-13℃之间，但是不同类型的红酒都有不同的储藏温度要求，有的红酒可以在15℃-18℃之间存放，而有些红酒可以提高到更高的温度，最高可以达到20℃-22℃，但是不建议超过20℃，这样会影响红酒的口感和品质。
一般情况下，红酒的储藏温度不能超过20度，理想情况是10-15度，最好是恒定温度，避光，70%湿度，避免震动，放置在没有异味的地方。 温度的高会导致瓶内葡萄酒发生变化，其实这种变化在储存过程中一直有，对于一些有陈年价值的酒来说，这种产生的变化是令人愉悦的，会是酒体更加圆润，丹宁更顺滑。 只是高温会加剧这些变化，三个月高温的话情况很难估计，还是建议把酒放置到10-15度避光处几天，然后打开倒入酒杯中看一下颜色，闻一下气味。 如果颜色已经浑浊暗淡，味道有异味比如明显腐烂水果的味道，建议就不要喝了。
半个月到一个月左右吧，不能将红酒随意放在阳台、窗边等能晒的到太阳的地方，另外也不能放在暖炉、暖气旁边，因为在高温的环境下会加快红酒的老化速度。 建议将红酒厨房保存一个恒温阴凉的环境，例如地下室，温度适合控制在10℃-20℃之间。
红酒柜柜内的湿度如何保持恒定?
要是红酒柜所在的环境很干燥，可以在红酒柜的箱体内部的水槽里加适量的水，比较干燥的地方建议在购买红酒柜的时候选择压缩机酒柜制冷方式为直冷。 电子红酒柜在湿度上没有压缩机红酒柜的好,压缩机酒柜中有两种制冷的方式：风冷和直冷,直冷的产生的湿度比风冷要好很多。
酒柜湿度多少合适?
红酒柜湿度应该设定在60%至70%之间,这是红酒储藏的理想湿度,然后保持恒湿。湿度对红酒储藏很重要,过干会导致瓶塞干缩,令外面的空气进入瓶内,发生氧化变质;过湿则会令红酒的软木塞发霉,进而导致污染里面的红酒。
红酒最佳保存温度是多少?
1、红酒最佳的保存温度一般在10-15℃左右。 2、储存红酒的最重要的两个因素分别是温度和湿度。储存红酒的湿度一般保持在 65%-76%之间最佳。同时，储存红酒要注意避开光照，保持温度恒定。
红酒保存的温度和湿度?
1.放在阴暗处：存放红酒的地方最好不要有光线，因为光线容易让酒变质。 2.放在恒温处：温度的变化会造成热胀冷缩，从而让酒渗出软木塞，使酒加速氧化。 3.红酒在5-20度的环境下保存即可。湿度：70%左右的湿度对酒的储存效果最佳，太湿易使软木塞和酒的标签腐烂，太干燥容易让软木塞变干失去弹性而无法封紧瓶口。
10-15℃是红酒储存保存的最佳温度区间。除了温度这个因素外，保存红酒还需要注意湿度，储存红酒的湿度一般保持在 65%-76%之间。另外，储存红酒要注意避开光照，防止紫外线的破坏其稳定性。
红酒耐高温?
不耐高温 酒是不能够在高温暴晒的，一个小时都不行别说一天了。红酒最适宜储藏的温度是11庋左右，红酒对温度和湿度都有较高的要求的。过高的温度暴晒会使红酒变质和氧化，颜色会变成棕色，味道也会发生变化，这样的红酒不建议大家饮用，会对身体造成埙害。
红酒储存的最佳温湿度?
答:温度：要在13℃的恒温下保存。 湿度：要保存在湿度70%-80%的空间。 红酒的储存一定要遵循以下几个原则。 第一、恒温：要在13℃的恒温下保存。 第二、恒湿：红酒最好保存在湿度为70%-80%的空间。 第三、避光：避免阳光的直射。 第四、避震：震荡会扰乱酒的分子结构，影响香味。 第五、无异味：保持室内无异味，以防止气味浸入酒中。 第六、平放：平放能确保瓶塞经常湿润，而不至于干涸缩小让空气进入。 开瓶后，一般是没有太好的能较长久保存办法的，建议一次喝完，或者购买375ml装的。即使采用抽真空瓶塞，或惰性气体吹填，并注意保存条件，一般也只能保证2~3天酒质不会明显降低，极限时间是1个礼拜。
红酒保存中，温度和湿度是两个非常重要的因素，适宜的温度和湿度对红酒的保存非常重要。合适的红酒保存温度为10-15℃左右，保存湿度为 65%-76%之间。
